深夜(午前０時以降)お酒を提供するときは、公安委員会(管轄の警察署の生活安全課)に届出をする必要があります。
ここでは『深夜酒類提供飲食店開始届』の書き方を説明します。
次のものをお手元にご用意ください。
- 賃貸借契約書
- 飲食店営業許可証
- 求積図(営業所を測量し、事前に作成)
- 住民票(本籍記載のもの)
- 定款及び登記簿謄本【※法人の場合】
これらの書類を基に『深夜酒類提供飲食店開始届』を記入します。
大体こんな感じです。
書類フォーマットのダウンロード
まず、フォーマット書類をダウンロードしましょう。
大抵は管轄の警察のホームページからダウンロードできます。
深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出書（別記様式第47号）
という名前のファイルをダウンロードしてください。
《word形式》と《pdf型式》をダウンロードできるところが多いです。
PCで書類を作っていくのなら、《word形式》をダウンロードすればOKでしょう。
どの県でも同じ様式だと思いますが、念のため管轄の警察署からダウンロードしてください。
一部、リンクを貼っておきます。
| 千葉県警察 | 申請書ダウンロード |
| 栃木県警察 | 申請書ダウンロード |
| 茨城県警察 | 申請書ダウンロード |
| 群馬県警察 | 申請書ダウンロード |
ダウンロードしたファイルを開くと
というメッセージが表示されます。
これは悪意のあるウィルスが含まれているから、よく確認してからファイルを編集してください、というメッセージです。
［編集を有効にする］のボタンを押せば、編集・保存ができるようになります。
実際に記入していきましょう。
松原
気をつけるポイントは『そのまま写すこと』です。
漢数字(一、二、三など)で記載されているものは、そのまま漢数字で記入します。
数字(4,5,6など)で記載されているなら数字で記入します。
そのほか、〇丁目〇番地を〇－〇にしないなど、です。
公的な書類に記載されている内容をそのまま書き写します。
むずかしくはないので、誤記がないように丁寧に書くのがコツです。
①～③の記入［届出先と届出者］
まずは届出日、届出者の住所と氏名から。
それと、提出先が空白になっている場合があります。
【 公安委員会殿 】となっているときは、【 千葉県公安委員会殿 】のように、都道府県名を記入します。
①※受理年月日、※受理番号
記入しません。
②提出日
記入しません。
警察署で無事に受理されるとわかった時点で記入します。
③届出者の氏名と住所
個人なら住民票を参照、法人なら登記簿謄本を参照して記入します。
個人：例）
千葉県佐倉市新町〇丁目〇番〇号
佐倉 太郎
法人：例）
千葉県佐倉市新町〇丁目〇番〇号
□□□□株式会社 代表取締役 佐倉 太郎
法人の場合は、会社名の後に代表者の氏名を書きます。
④～⑦の記入［届出者の詳細］
松原
ここでも住民票、登記簿謄本を参照して記入します。
③と同様に記入します。
④氏名または名称
③と同様に記入します。
法人の場合は、商号のみを記入します。
個人：例）
佐倉 太郎
法人：例）
□□□□株式会社
⑤住所
③と同様に記入します。
住民票、もしくは登記簿謄本を参照して記載します。
⑥連絡先
届出者の電話番号を記入します。
⑦法人にあっては、その代表者の氏名
法人の場合は、代表者の氏名を記入します(代表取締役は不要)
個人の場合は空欄です。
⑧～⑩の記入［営業所の名称と所在地］
松原
飲食店営業許可書と賃貸借契約書を参照して記入します。
お手元にご用意してください。
注意するポイントは『そのまま丸写しする』です。
⑧営業所の名称
飲食店営業許可書に記載されている名称を書きます。
例えば『クラブ ネクスト』として飲食店営業許可を得ているなら、『クラブ ネクスト』と書きます。
『club ネクスト』と記入すると受理されません。
⑨営業所の所在地
賃貸借契約書を参照しながら記入します。
ここでも注意するポイントは『そのまま丸写しする』です。
⑩営業所の電話番号
営業所の電話番号を記載します。固定電話のみです。
⑪～⑮の記入［営業所の構造］
松原
お店が入る建物の構造を記入します。
例えば地下のある建物であるとか、鉄筋造であるとか、です。
また、その建物のどの部分で営業するのか、を記入します。
賃貸借契約書と事前に作成した求積図を参照して記入します。
⑪建物の構造
賃貸借契約書を参照してください。
建物の名称・所在地の近くに『構造』を記した場所があります。
例では『鉄筋造陸屋３階建』となっています。
⑫建物内の営業所の位置
建物のどこにお店を開くのか、を記入します。
例では『３階の一部』となっています。これは３階をすべて使用しているわけではない、ということです。
３階の全てを使用するときは『３階全部』と記入します。
⑬客室数
客室の数を記入します。
⑭営業所の床面積
深夜営業をするには営業所を測量し、営業所の求積図を作成する必要があります。
求積図には営業所の面積を記載することになっているので、そこの記載を転記します。
⑮客室の総床面積
こちらも求積図を参考にします。
客室に当たる部分の総床面積を記入します。
客室が複数に分かれる場合は、各室の面積を記入します。
⑯～⑲の記入［営業所の設備の概要］
松原
深夜営業の届出をするにあたり『照明・音響設備配置図』を別紙で添付します。
⑯～⑲では『照明・音響設備配置図』を参照してください、との旨が伝わるように記載します。
⑯照明設備
例では、
客室はダウンライトを設置し、規定の照度を確保している（別紙「音響照明・配置図」をご参照ください）。
としています。
簡潔に記入し、別紙を参照してもらえるようにします。
⑰音響設備
例では、
客室内に音楽を流す（別紙「音響照明・配置図」をご参照ください）。
としています。
簡潔に記入し、別紙を参照してもらえるようにします。
⑱防音設備
例では、
床：コンクリートプラスチックタイル
壁：木造・コンパネ・クロス貼付
のように材質を記入しています。
材質は賃貸借契約書に記載されているのでそちらを参照します。もし記載がないときは貸主に確認しましょう。
防音工事がされているなら、その旨を記入します。
⑲その他
特記すべきことがなければ、以下のように記入しておけば大丈夫です。
・客室の出入口は１カ所。客室には見通しを妨げる設備は設けていない。
・客室内には女性の裸体等の写真、広告物等は掲示していない。
ただし、出入り口の数は必ず確認し、正しい数を記入します。
終わりに免責事項
深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出書（別記様式第47号）はどの都道府県でも同じフォーマットであると思います。
しかし場所によってはその土地ならではのローカルルールがある可能性があります。
(けっこう多いです。)
不明な点があれば管轄の警察署に問い合わせをしてください。
酒類提供飲食店営業営業開始届出書を作成するときは、
慎重に、時間に余裕をもって、確認しながら作業を進めてください。
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